Poco a poco nuestro economato va adquiriendo los nuevos colores de la temporada otoño/invierno. De las huertas del Oriente de Cantabria van dejándonos estos nuevos productos además de los «de siempre».
Recordad que buscamos consumir producto local, o lo más cercano posible, ecológico y que responda a una lógica social de pequeña producción, con personas vinculadas a la tierra y su sostenibilidad.
Los economatos de antaño cubrían la totalidad de las necesidades de consumo de sus usuarios. Y ese es también el objetivo del nuestro, incorporando productos no alimentarios, vinculados al hogar, como lavavajillas, desengrasantes, jabones de lavadora, suavizantes, etc.
Y dentro de muy poco, energía, comunicaciones, cultura……..
Si quieres consumir de forma crítica, Sosterra puede ser tu espacio en Cantabria Oriental. Te esperamos, y juntos, transformaremos este sitio en el que vivimos