Fiesta del Consumo Sostenible (I Aniversario Sosterra)

Hace ya un año Sosterra imaginó otras maneras de consumir en Cantabria oriental persiguiendo soberanías, agroecología, sostenibilidades… y queremos celebrarlo rodeado de todas las personas que nos habéis acompañado y de aquellas que os apetece conocer una iniciativa local y comprometida con un consumo crítico. Por ello te esperamos el próximo sábado, 20 de octubre en la plaza de la Alameda de Colindres de 11 a 15 horas.

Hemos programado un día festivo, a modo de feria, con animación, pasacalles, música, actividades infantiles, comida popular y un mercado en el que podremos comprar, conversar y conocer a quienes elaboran todos los productos que el resto del año compramos en nuestro Economato cooperativo.

Las personas asociadas ofrecerán su talento cocinando una riquísima alubiada vegetariana con carico montañés, en puestos de artesanía o productos de huerta, escenificando teatro callejero (a cargo de nuestro grupo de clown), talleres infantiles de reciclaje o cuentacuentos con kamishibai.

Queremos que todas las iniciativas con las que colaboramos, por afinidad o porque apoyamos sus actividades y productos, tengan la posibilidad de enseñarnos su actividad en primera persona. Pero además queremos que sea una jornada de encuentro de economías transformadoras, de demostración firme de por qué estamos en este camino y hacerlo en forma de fiesta en las calles de nuestro pueblo dando ejemplo de que el consumo ético es responsabilidad de todas las personas. Así, tendremos acompañándonos a nuestras aliadas, organizaciones que trabajan por una economía social y solidaria desde la cooperación y el trabajo en red.

Y, por supuesto, una representación de las productoras que nos proveen a diario a nuestro Economato, huerta, fruta, lácteos, panes; pero también productos de hogar, cosmética e incluso servicios como energía, finanzas, seguros, etc. En definitiva, alternativas éticas para que podamos consumir como pensamos.

Sosterra, otra forma de consumir

Sosterra es un lugar en el que humanizar el consumo de manera colectiva, un espacio para comprar lo mínimo necesario, haciéndolo con calidad, eligiendo productos y productores sostenibles, cubriendo la mayoría de nuestras necesidades de forma ética.
¿Por qué ser parte del Economato Sosterra? Porque puedes pasar de la queja a la acción posible. Porque puedes consumir de forma crítica y responsable. Porque mejora tu salud y la de los tuyos.

Porque nadie decide por ti. Porque participas en una alternativa local. Porque generas comunidad y lazos de vecindad.

Con raíz en el territorio. El Economato Sosterra está disponible para las personas y colectivos de Cantabria Oriental, actuando en lo local, con tienda física en Colindres abierta a todas las personas.

¿Qué encontraré en el Economato Sosterra?

Los productos y servicios que encontrarás en el Economato tienen estas características:

• Cercanos : priorizamos el producto o las alternativas locales, la economía real y
  profesional, de proximidad, contacto directo y sin intermediarios.
• Sociales : preferimos a iniciativas horizontales, entidades pequeñas, asociaciones, cooperativas y con vocación de transformación y cambio social.
• Ecológicos : todos los productos son ecológicos, reciclados y respetuosos con
  nuestro medio ambiente.

¿Cómo me hago del Economato Sosterra?

El Economato sólo es viable si somos muchas y muchos quienes lo hacemos posible.
Para ser parte de él solamente tienes que hacer tres cosas:

• Tomar la decisión de caminar hacia el consumo más responsable posible.
• Asociarte: con una cuota única de 50 € entras a formar parte, tienes voz y voto y,
  si por alguna razón decides salir del colectivo, recuperas la cuota.
• Compromiso de consumo mínimo: para permitir una planificación real con los
  productores y las compras, una lucha decidida por la Soberanía Alimentaria,
  necesitamos un consumo mínimo de unos 50 € al mes.

¿Qué es Sosterra?

Somos una asociación de consumo crítico, un espacio de encuentro en el que las personas consumidoras puedan reflexionar sobre las consecuencias que tienen nuestros hábitos de vida. Desde criterios locales, sociales y ambientales buscamos aglutinar a un número suficiente de vecinas y vecinos interesadxs en saber qué hay detrás de todo lo que consumimos, las historias de quiénes lo producen, aquellas personas que cuidan y miman nuestro alimento, conociendo las implicaciones que tiene para nuestro entorno. Sosterra tiene las puertas abiertas.